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常聽人說：「早餐吃的要像皇帝，是一天中最重要的一餐」，但是，也有的人早餐只喝一杯咖啡加一塊奶油，到底哪一個比較好？根據美國一項調查發現，受試者長年維持健康體重，其中逾9成的的人有吃早餐，而且大部分都是吃高纖早餐搭配蛋白質。美國營養專家教你6訣竅，包括吃真正的「蛋」，從早餐攝取到豐富營養，有助於控制良好體重。

【快速自製早餐】

《奶油花生醬覆盆莓燕麥》

食材：1杯燕麥捲，用水煮熟、2湯匙天然奶油花生醬、?杯覆盆莓。

熱量：373大卡。

營養分析：脂肪10公克（含3公克飽和脂肪）、天然糖分6公克、纖維11公克、蛋助聽器白質14公克、鈉157毫克。

《助聽器推薦蛋白質鬆餅》

類比式助聽器適合中度、重度聽損者，通常助聽器價格會較便宜，因其音質單純，設計簡單其所接收的聲音不會經過處理，直接放大並傳入耳中，較傾向原音重現，由於聽損者多為高頻聽損，但類比式會將低頻聲音也一起放大，聲音自然也會較刺耳吵雜，也因此許多年長者在配戴時會無法習慣，若對原音和助聽器價格較敏感的族群可選擇類比式助聽器，助聽器價格較便宜，類比式助聽器價格約2000-9000元左右。

食材：1根中等大小的香蕉、2顆蛋打勻、2湯匙磨碎的亞麻籽、?杯鮑伯紅磨坊燕麥麩穀片，加1湯匙椰子油煮過（2人份）。

熱量：286大卡。

營養分析：脂肪14.6公克（含7.9公克飽和脂肪）、天然糖分7.7公克、纖維6.9公克、蛋白質11公克、鈉64毫克。

《綠果昔》

食材：1杯嫩豆腐、2片羽衣甘藍葉去莖、?根冷凍香蕉、1杯未加糖的杏仁奶、2湯匙奇亞籽。

熱量：363大卡。

營養分析：脂肪14公克（含4公克飽和脂肪）、天然糖分10公克、纖維13公克、蛋白質13公克、鈉77毫克。